barbecue modello Grande – Kamado Bono- Nero

# GRANDE: Il Kamado Ideale per Grandi Gruppi

Quando si tratta di cucinare per un gran numero di persone, la scelta dell’attrezzatura giusta è fondamentale. Il modello GRANDE si distingue come il kamado più popolare, perfetto per gruppi di 10-12 persone, e si rivela un’ottima soluzione anche per ristoranti e bar. Scopriamo insieme le sue caratteristiche e come può rivoluzionare la tua esperienza culinaria.

## Caratteristiche Principali del GRANDE diametro 49 cm.

### Maggiore Profondità e Versatilità

Rispetto al modello BONO Media, il GRANDE offre una maggiore profondità, permettendo di preparare piatti di grandi dimensioni, come un tacchino per le festività natalizie. Grazie al sistema Dual Zone, è possibile cuocere più preparazioni contemporaneamente, ottimizzando i tempi e garantendo risultati eccellenti.

### Dotazione Completa

Il kit del dispositivo è ricco di accessori che rendono la cottura un’esperienza completa e soddisfacente. Tra gli elementi inclusi troviamo:

– Kamado in ceramica
– Supporto da pavimento in metallo con ruote
– Vassoi laterali con ganci
– Nuova guarnizione in fibra di vetro
– Braciere interno migliorato con giunto di dilatazione
– Sistema di cottura Dual Zone
– Due griglie a mezzaluna
– Due deflettori a mezzaluna
– Croce porta accessori
– Supporto per pollo in ceramica
– Paletta per la pulizia della cenere
– Telo di copertura
– Kit raccogli cenere
– Ricettario BBQ (in inglese)

## Modalità di Cottura

### Grigliatura a Fuoco Diretto

Con il GRANDE, puoi grigliare a fuoco diretto, ideale per barbecue, bistecche e hamburger. La potenza del kamado garantisce una cottura uniforme e saporita.

### Cottura a Fuoco Indiretto

Utilizzando il deflettore, è possibile cuocere a fuoco indiretto, perfetto per pollo, arrosti e salsicce. Questa modalità consente di ottenere carni tenere e succose, esaltando i sapori .